Madopskrifter med fisk – lækre og nemme fiskeopskrifter
Vil du have fisk på menuen? Her finder du nemme og sunde opskrifter på retter med fisk.
Baccalà alla pizzaiola (saltet torsk i tomatsauce)
Bagte kartofler med stenbiderrogn og salat
Broccolisalat med laks og grønne asparges
Cornflakes-paneret torsk med rodfrugter i rygeostcreme
Dampet pighvar med kantareller, grønne bønner og ribs
Dampet skrubbe med tomatsalsa og guacamole
Fiskefrikadeller med remouladesauce og gulerodssalat
Friterede rødspættefileter med krydrede pastinakker og kartofler
Grillet hornfisk med spidskål og kikærter
Grillet makrel med indiske krydderier og krydret kikærtesalat med yoghurt
Grillet makrel med sommersalat
Grillet makrel med spaghetti, tomat og courgette
Helstegt rødspætte med borlottibønner og tomat
Kammuslinger med tomatsalsa og avocadopuré
Karamelliserede kammuslinger med knuste kartofler, ærter og mynte
Laksefrikadeller i wrap med chipotle
Laksesalat - Opskrift af Claus Holm
Laksetærte med spinat samt ovnbagt grøntsagsmiks og selleri-æbleråkost
Laks med grønt og citrondressing
Marineret grillet ørred med pasta, grillede croutoner, salvie og svampe
Ovnbagt skrubbe med bagte kryddertomater og ærtepure
Ovnbagt torsk med blåskimmelost og råmarineret squash
Pasta carbonara med kammuslinger
Rejesalat med chili, squash og blommer
Rørt rillette med varmrøget laks
Sildeburgere med rugbrød og råkostsalat
Skindstegt kuller med ovnbagte rodfrugter
Skindstegt kulmule med dampede asparges, krydderurtesalat og hønseglace
Skindstegt makrel med provencalske grøntsager
Sommer-muslinger - Opskrift af Claus Holm
Stegt filet royal af lange og mangosala
Stegt kulmule med bønner og risotto
Stegt laks med wokket pak choi og pasta
Stegt laks med pasta, bagte tomater og syltet citron
Stegt mørksej med quinoa-tabbouleh
Stegt og bagt kulmule med asparges
Stuvet spinat med pasta og røget makrel
Tarte Flambée med røget laks og spinat
Tunsalat - Opskrift af Claus Holm
Varmrøget laks med salat af pestosauce og salat af små kartofler, hytteost og radiser