Madopskrifter på sprøde salater og lækre vegetarretter

Mangler du en sund salat til middagsbordet, eller vil du lave en velsmagende vegetarret? Her finder du nemme opskrifter på salater og vegetarretter.

Avokadosalat med jordbær og granatæble

Avokadosalat med tomater og skilt kærnemælk

Beluga-bolognese

Butterbeans med tomatsovs - Opskrift fra Sano

Chili sin carne

Couscous-salat med kylling og myntedressing

Forårsruller med linser og mango-sennepsdressing - Opskrift fra Sano

Frokostsalat med grønkålsdressing

Fuldkornstortilla med svampe og mandarinsalat - Opskrift fra Sano

Fyldte squash

Gnocchi med grøntsager

Græsk spinattærte

Grøntsagslasagne - Opskrift af Claus Holm

Karry-kokossuppe med ris

Kartoffelpakker i airfryer

Kartofler på to måder - Opskrift af Claus Holm

Kartoffelmad med spread og syltede rødløg - Opskrift fra Sano

Kartoffelsalat med spinat, grønkål og sennep

Kikærtegryde med rugfletbrød 

Kokosdahl med kikærter - Opskrift fra Sano

Kålsalat med soltørrede tomater - Opskrift fra Sano

Linsebolognese - Opskrift fra Sano

Melonsalat med blåbær, oliven og basilikum

Quinoafrikadeller med gulerod - Opskrift fra Sano

Regnbuesalat

Rustikke tomatsuppe - Opskrift af Claus Holm

Rødbedesuppe

Rødkålssalat med appelsiner og dadler

Salat med and, spinat og granatæble

Salat med blommer og hindbærvinaigrette - Opskrift fra Sano

Salat med spinat og hindbærvinaigrette

Tomatpizza

Tortilla med grønkål og ost

Vegetarisk shepherds pie - Opskrift fra Sano

Senest opdateret 13.11.2024